Víno Chateau d Yquem 1er Grand Cru Classe Sauternes 2016 375ml. Na výrobu jedného pohára Yquemu je potrebný jeden vinič. Pravdepodobne jeden z mnohých dôvodov, prečo sa vo veľkej miere považuje za najlepšie sladké víno, aké svet môže ponúknuť. V rodine Sauvage už viac ako 4 storočia, vinárstvo pre 2 z nich, Château d’Yquem sa vyznamenalo ako popredný výrobca 1er Grand Cru Class Sauternes. Mnohí veria, že jediný Sauternes, proti ktorému môže byť Yquem súdený, je ďalší ročník Yquem.

Nielenže sú vinári vysoko kvalifikovaní a erudovaní, od svojho vzniku v roku 1959 bolo vydaných len 33 ročníkov. Sú šialene vyberaví. Ponaučenie: ak sa vám dostane do rúk akákoľvek fľaša triedy Chateau d’Yquem 1er Grand cru? Sauternes, mal by si. Robert Parker, Jr.’s Wine Advocate: Svetlý citrónovo-zlatý 2016 d’Yquem s obsahom 135 gramov na liter zvyškového cukru vyskočí z pohára s medovými marhuľami, ananásom, zeleným mangom, drvenými kameňmi, kandizovaným zázvorom, koriandrovým semiačkami a citrusová kôra s nádychom pomarančových kvetov. Podnebie je veľmi tesne vinuté, živé

Víno Chateau d Yquem 1er Grand Cru Classe Sauternes 2016

Víno Chateau Guiraud Sauternes 2016 375ml. Jeb Dunnuck: Jedným z top Sauternes v tejto správe je Château Guiraud z roku 2016, vynikajúce víno z náročnejšieho ročníka pre región Sauternes. Krásne, silné tóny sladenej broskyne, krvavého pomaranča, karamelizovaného ananásu a medu ustupujú plnému Sauternes, ktoré má veľa sladkosti a bohatosti, no zároveň má dobrú kyslosť.

Robí všetko správne a počas nasledujúcich 25-30 rokov bude ponúkať neuveriteľné potešenie. 2021-2051. Február 2019Robert Parker, Jr.’s Wine Advocate: Guiraud z roku 2016 má bledú citrónovú farbu a otvára sa pižmovým parfumom, parafínom, cédrom a korenistými tónmi s jadrom citrónového koláča, medom pokvapkaných bielych broskýň a kumquatu plus závan dulová pasta. Chuť má krásnu živosť a množstvo živých tropických a korenistých vrstiev s veľmi dlhou dochuťou.

Dátum pitia: 2021-2044. Mar 2019 Víno Château Guiraud sa rodí z jednoduchosti a osvedčených postupov. Toto víno vyzrieva približne 18 mesiacov v dubových sudoch špeciálne vybraných pre ich prínos k tl

Víno Chateau Guiraud Sauternes 2016

Víno Chateau Poesia Grand Cru Saint-Emilion 2016. Zmes 70 % Merlotu a 30 % Cabernet Franc, 2016 Château Poesia je otvorenejšia a okázalejšia v porovnaní s Barde Haut, ponúka báječný vápencový charakter vo svojich čerešniach a ríbezliach a tóny sušených bylín, bielej hľuzovky a sušených kvety. So stredným až plným telom, zrelými, prítomnými tanínmi, úžasnou koncentráciou a skvelým záverom, je to ďalší neuveriteľne elegantný Saint Emilion z rodiny Garcin-Lévêque. 96 bodov.

James Suckling: Jemné arómy mäty, bobkového listu a tmavého ovocia prechádzajú do plného tela s žuvacími a leštenými tanínmi a pevným, štruktúrovaným záverom. Extrémne dlhé a pevné. Dajte tomu ešte aspoň štyri alebo päť rokov, aby to zmäklo a spojilo sa. Skúste po roku 2023. 94 bodov. Robert Parker’s Wine Advocate: Poesia 2016 je zmesou 70 % Merlotu a 30 % Cabernetu Franc. Hlboká granátovo fialová vôňa prináša pulzujúce tóny schwarzwaldského koláča, červených ríbezlí a čerešní Morello s nádychom škorice, šípkového čaju, hoblín ceruzky, tabaku a mliečnej čokolády. T

Víno Chateau Poesia Grand Cru Saint-Emilion 2016