Víno CVNE Monopole Clasico Blanco Seco 2017. Nie je nič ako studené, svieže biele víno v horúcom dni. Vyskúšajte tento CVNE Rioja Blanco Clasico Monopole a uvidíte, či nesúhlasíte. Váš prvý dúšok bude ešte lepší, ak si ho dáte s vyprážanými kalamármi a citrónovo-pažítkovým aioli. K hlavnému jedlu ho spárujte s letnou klasikou: homárovými rolkami. Naša rada: majonéza a rozpustené maslo; žemle nakrájané navrchu, opečené a áno na šalát. Ďalší náš letný obľúbenec by fungoval rovnako dobre: na slanom a korení restovaný mečúň na lôžku s kukuricou a shitake. Alebo skúste ľahkú večeru alebo obed z kukurice a avokádového šalátu doplneného domácim estragónovým vinaigrette. Tento Monopole by nechutil polozle vedľa plátku marhuľového tarte tatin poliateho kúskom creme fraiche. Teda ak máte náladu na dezert. V opačnom prípade stačí naliať ďalší pohár a vychutnávať si ho o niečo dlhšie. Mierne žltá zelenkavá farba. Zvodná vôňa jari, bielych kvetov a čerstvého tropického ovocia. V ústach pekné a dlhé, zanechávajúc miernu kyslosť, ktorá dáva pocit sviežosti tl

Víno CVNE Monopole Clasico Blanco Seco 2017
Víno CVNE Monopole Clasico Blanco Seco 2017

Víno CVNE Monopole Clasico Blanco Seco 2017


Víno Domaine Darviot-Perrin 1er Cru Chassagne-Montrachet Les Blanchots Dessus Blanc 2017. Je to dôraz na prácu vo vinohrade, ktorý robí rozdiel v Darviot-Perrin. Vinice sa starajú prakticky organicky, čo je len malá časť výroby kvalitného Burgundska. Dôležitým prvkom je prinesenie zdravého, zrelého hrozna do lisov a kadí. Vinifikácia je dôležitá, ale nemôže nahradiť bezchybné ovocie z viniča. „Minimálny zásah“ je heslo v pivnici, ktorá je prirodzene studená a vlhká. Jablčno-mliečne kvasenia často trvajú takmer rok, čím sa zvyšuje komplexnosť a kvalita vín. Zlatá farba so zelenými odtieňmi. Vôňa je svieža a kvetinová, no zároveň komplexná, s prevládajúcimi tónmi zimolezu. Na podnebí je toto víno na začiatku decentné, no otvára sa krásnej brilancii a dlhotrvajúcemu záveru. Fľaša 750 ml, korok Odroda100% ChardonnayAlkohol 13%Zrenie12 mesiacov v 25% nových dubových sudoch Allier Region Chassagne-Montrachet, Burgundsko, Francúzsko

Víno Domaine Darviot-Perrin 1er Cru Chassagne-Montrachet Les Blanchots Dessus Blanc 2017
Víno Domaine Darviot-Perrin 1er Cru Chassagne-Montrachet Les Blanchots Dessus Blanc 2017


Víno Galil Mountain Winery Merlot 2017. Pohorie Horná Galilea je oveľa viac než len sídlom vinárstva Galil Mountain. je to srdce a duša vinárstva. Toto hraničné vinárstvo, ktoré sa nachádza na úchvatnom mieste na vrchole pohoria Horná Galilea, je odhodlané oživiť bohatú históriu výroby vína v regióne. Pred viac ako 2 000 rokmi bolo toto pohorie – jedno z najvyšších v Izraeli s nadmorskou výškou viac ako 1 000 metrov nad morom – vybranou lokalitou na pestovanie kvalitného viniča. Dnešná topografia, pôda a klíma oblasti z nej robia ideálny domov pre pulzujúce horské vinárstvo Galil. Víno sýto svetlou bordeauxskou farbou sprevádza bohaté ovocné arómy na pozadí sviežich byliniek, klinčekov a tabaku. Stredne plné až plné víno je klasický Merlot, ktorý sa príjemne pije. Fľaša 750 ml, korok Odroda100% MerlotAlkohol15%Zrenie6 mesiacov v nerezových nádobách Region Izrael

Víno Galil Mountain Winery Merlot 2017
Víno Galil Mountain Winery Merlot 2017