Víno Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020. Hrozno Greco di Tufo je o niečo menej známe, ale milujeme ho pre jeho ovocie, pevné telo a nádhernú kyslosť. Feudi di San Gregorio Greco di Tufo nie je výnimkou. Je to pertné a chutné, s krásnou kyselinkou a mineralitou. Preklad: crazy food friendly. Pracujte na prvých pohároch s tanierom svojho obľúbeného sushi. Vyprážané kalamáre sú ďalšou skvelou možnosťou. Alebo, ak máte trochu času, pripravte si plnené, vykostené kuracie krídelká plnené bazalkou, strúhankou, parmezánom a citrónovou kôrou. Oproti tomuto San Gregorio zažiari pečený bravčový bôčik s pečenou vňaťou; Kyslosť a šmrnc vína sú ideálne pre bohatý bravčový bôčik. Dobre fungujú aj cestoviny z morských plodov s čerstvými bylinkami, trochou cesnaku a kvapkou smotany. Do chrumkava pečené kura s plátkami mandarínky a citrónu, cesnakom a rozmarínom v dutine ich prinúti vracať sa, aby si znovu a znovu naplnili poháre. Čo sa páči vám, milovníkom vína? Milovník vína, 91 bodov: vôňa jarných kvetov, divokých bylín a melónu

Víno Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020
Víno Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020

Víno Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020


Víno Francesco Rinaldi & Figli Dolcetto d Alba Roussot 2020. Príďte a zoznámte sa s naším lahodným talianskym objavom dňa, týmto Francescom Rinaldi Roussot Dolcetto D’Alba. Beh ciao là… Už je pripravený na pitie, takže otvorte svoju prvú intenzívnu fľašu a vychutnajte si ju s predjedlami z artičokov, salámy a olív. To by malo dostať loptu do pohybu. Tento Francesco Rinaldi má úžasné, krásne tmavé ovocie, zemité podtóny, čistú mineralitu a krásnu rovnováhu, vďaka čomu je ideálny s prosciuttom, salámou, mäsom, jednoduchými cestovinami, vitello tonnato, kuracím mäsom a mnohými ďalšími. Milujeme jeho ovocie a návrh korenia s kuracím mäsom vareným s paradajkami a sušenými slivkami. Ak máte chuť na cestoviny, už nehľadajte. Čo tak agnolotti so sladkým hráškom a kozím syrom? A nakoniec, ak hľadáte faktor wow, milujeme tohto Francesca Rinaldiho s pečeným bravčovým mäsom s omáčkou zo smržových húb. Nepáľte si jazyky na panvici!! Vylomte ešte aspoň jednu fľašu a večer uzavrite hladkým piemontským syrom Robiola Rocchetta. Je hustá a krémová a okamžite sa do nej dostane

Víno Francesco Rinaldi & Figli Dolcetto d'Alba Roussot 2020
Víno Francesco Rinaldi & Figli Dolcetto d Alba Roussot 2020


Víno Gini Soave Classico 2020. Nadšenec vína: „Aróma hlohu a ovocného sadu sa šíri z pohára spolu s jemnými závanmi botanických bylín. Krémová, chrumkavá a pikantná, elegantná, nebezpečne pitná chuť prináša šťavnatú bielu broskyňu, grapefruit, bridlicu a korenistý nádych zázvoru spolu s pikantnou kyslosťou. nov 2021James Suckling: Fascinujúci nos s tónmi egrešov a jabĺk a nádychom tabakového korenia. Stredne plné telo s hodvábnou textúrou, množstvom ovocia a ľahkým fenolickým pocitom pri postupe. Zanecháva mierne slanú pachuť. Z ekologicky pestovaného hrozna. Teraz vypite. Jul 2021Winery: Toto víno spája najlepšie prejavy našich viníc, jedna fľaša, ktorá harmonicky vyjadruje vône a chute našej krajiny. Zmienka „Classico“ odlišuje Soave vyrobené z viníc stojacich v historickej kopcovitej oblasti, kde sa tradične pestuje hrozno Garganega Fľaša750ml, korok Varieta100% GarganegaAlkohol12,5%StarnutieŠesť mesiacov na kaloch v malých oceľových kadiachRegiónVerona

Víno Gini Soave Classico 2020
Víno Gini Soave Classico 2020