Víno Miraval Cotes de Provence Rose 2021. Miraval, ktorý sa nachádza v starobylej dedine Correns, srdci Provence, je nádherným zámkom, ktorý vlastnia Brad Pitt a Angelina Jolie. Toto ružové víno, obklopené exkluzívnymi lokalitami v údolí a výnimočným terroirom, je výsledkom spolupráce medzi Jolie Pitts a la famille Perrin. Komplexná, aromatická zmes cinsault, grenache, syrah a rolky, prekypuje tónmi malín, lesných jahôd, citrusov s odborne vytvorenou rovnováhou energickej kyslosti a jemnej minerality, vďaka ktorej je super šetrná k jedlu. Vychutnajte si svoj prvý pohár s vyzretým francúzskym syrom chèvre a opečenými plátkami bagety.
Ďalším krokom by boli hrudkové krabie koláčiky s broskyňovou salsou. Nasekajte na salsu šmuhu mäty, aby bola mimoriadne zaujímavá. Túžite po južnom cestovnom? Čo tak krevety po chlapci? Uistite sa, že v remuládovej omáčke je veľa nasekaných cornichons. Alebo úžasná kyslosť v tomto Miravale je ideálna pre vyprážané kurča pod cmarom. Dajte si zemiakový šalát na boku s čerstvou kukuricou.

Víno Miraval Cotes de Provence Rose 2021
Víno Miraval Cotes de Provence Rose 2021
Víno Moulin de Gassac Guilhem Rose 2021. Zo slávneho vinárstva Mas de Daumas Gassac pochádza toto lahodné, smäd uhasiace rosé. Víno ponúka dobre vyváženú chuť, v ktorej sa snúbia chute malín, vodného melónu a broskyne, zakončené osviežujúcou kyselinkou a náznakom minerality.
Odstopkované, priamo lisované a zrejúce päť až šesť mesiacov v nerezových tankoch má za následok ľahko piteľné víno bez námahy, ktoré je ideálne ku grilom, grilovačkám, šalátom a ovocným dezertom. Veľmi bledý ružový odtieň s vôňou broskýň, bielych jahôd, granátových jabĺk a čerstvých kvetov. Je stredne plné s okrúhlym, krémovým, no zároveň sviežim podnebím. Jemné a vyvážené. Teraz chutné. James SucklingBottle 750 ml, korok Varieta 50 % Cinsault, 30 % Carignan, 20 % Grenache. Alkohol 12,5 % Region Languedoc, Francúzsko

Víno Moulin de Gassac Guilhem Rose 2021
Víno Muga Rioja Blanco 2021. James Suckling: Väčšinou viura s trochou malvázie a bielej garnachy. Lineárna a pevná textúra so stredne plným podnebím s nádychom vanilky a smotany.
Dlhý záver. Sudovo kvasené a krátko zrejúce v dreve. Teraz krásna, ale môže pekne starnúť. Sep 2021 Čistá vôňa s intenzívnymi, komplexnými vôňami bieleho kvetu, citrusovými tónmi americkej limetky a jemnými praženými nuansami vychádzajúcimi z dubu. Na podnebí ho možno definovať ako svieže víno s dobrou kyselinkou, hodvábnou textúrou a pripomienkami ovocia, ako sú hrušky.

Víno Muga Rioja Blanco 2021