Víno Olivier Leflaive Meursault 2019. Dedina Meursault je dôležitou apeláciou pre Maison Olivier Leflaive, pretože je domovom hlavného vinára Francka Gruxa. Maison zvyčajne vyrába až 10 cuvée vrátane Premiere Crus; Perrières, Charmes, Genevrières, Poruzots a Narvaux. Meursault AC Oliviera Leflaiva pochádza z mnohých parciel v rámci označenia.

Pôdy sú bohaté na vápenec, bielu slieň a íl. Balíky sa vinifikujú oddelene, až kým sa po približne 12 mesiacoch v pivnici nevytvorí finálna zmes. Vína dozrievajú v duboch Allier, z toho asi 20% je nových. Po zmiešaní sa víno vyjemní a plní do fliaš. Meursault AC sa uvoľňuje po 12 mesiacoch vo fľaši. Víno s jemnou aromatickou intenzitou mandlí, lieskových orieškov, jablka a rovnováhou medzi hladkosťou a sviežosťou na podnebí. Fľaša 750 ml Odrodová 100 % Chardonnay Alkohol 12 % Region Burgundy, Francúzsko

Víno Olivier Leflaive Meursault 2019
Víno Olivier Leflaive Meursault 2019

Víno Olivier Leflaive Meursault 2019


Víno Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 2019. Domaines Schlumberger je s jediným podnikom s rozlohou viac ako 330 akrov v Guebwiller najväčším producentom Grands Crus v Alsasku. Všetky vína Schlumberger pochádzajú z usadlostí. Kvôli suchosti a strmosti domén sú výnosy asi 50 percent priemeru pre apeláciu Alsasko. Výsledné hrozno je veľmi kvalitné a má výnimočnú chuťovú koncentráciu.

Už viac ako 200 rokov sa rodina Schlumbergerovcov venuje pestovaniu viníc s vášňou, obetavosťou a rešpektom k životnému prostrediu. Rad Les Princes Abbés je poctou rodiny Schlumbergerovcov opátskym princom z miestneho opátstva Murbach, ktorí vlastnili vinice v tejto oblasti až do Francúzskej revolúcie a ktorí ako prví predávali vína z Guebwiller do zahraničia. Pinot blanc sa nachádza v podstate vo viniciach Grands Crus Saering a Spiegel, ako aj v lokalitách Bux a Bollenberg.

Pneumatické lisovanie, statické regálovanie. Fermentácia v termoregulovaných nádobách jeden až štyri mesiace. Zrenie f

Víno Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 2019
Víno Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 2019


Víno Quinta do Portal Mural Douro Reserva Red 2019. Wine Enthusiast, 92 Points: Toto zrelé a husto ovocné víno je stále mladé, pripravené na jemné vyzrievanie. So štruktúrovaným čiernym ovocím, ktoré je pruhované s mineralitou a prerezané šťavnatou kyslosťou, je husté a má živú textúru. Nápoj z roku 2022. Hrozno pochádza z viníc orientovaných na SZ v priemernej nadmorskej výške 385 metrov (1260 stôp).


White Lace Up Boots Palladium Revolt Hi Tx


Má koncentrovanú rubínovú farbu s vôňou zrelého čierneho ovocia a kvetinovými tónmi v dokonalej harmónii s hriankami z dubu. Na podnebí expresívne, s jemnou kyselinkou a príjemnou ovocnou dochuťou. Finále je dlhé a zložité a bude sa ďalej vyvíjať s časom vo fľaši. Vyrobené veľmi starostlivou výrobou vína, použitím gravitácie a presných techník. Koncentrovaná rubínová farba s vôňou zrelého čierneho ovocia a kvetinovými tónmi v dokonalej harmónii s hriankami z dubu. Na podnebí expresívne, s jemnou kyselinkou a príjemnou ovocnou dochuťou. Finále je dlhé a zložité a bude sa ďalej rozvíjať s dlhším časom vo fľaši.

Víno Quinta do Portal Mural Douro Reserva Red 2019
Víno Quinta do Portal Mural Douro Reserva Red 2019