Víno Rodney Strong Upshot 2019. Pri obedovej degustácii vín Rodney Strong sme sa okrem iného dozvedeli, že pred Rodneyho významným životom ako zakladateľa vinárskej kultúry v okrese Sonoma bol uznávaným balerínom. Nielen to; jeho manželka Charlotte bola burleskná tanečnica. Kto vedel?? A kto vedel, že okrem svojich výkonnostných talentov sa Rodney Strong stane jedným z, ak nie tým najvplyvnejším vinárom, ktorý zaradil okres Sonoma na svetovú mapu vína? Náš obed v steakhouse priniesol jeden z najlepších (a najväčších) hamburgerov, aké sme kedy mali. Dokonale uvarená, opečená žemľa, tavený syr, chrenová majonéza… Mohli by sme pokračovať. Výnimočným a úplne novým vínom pre nás bol Rodney Strong Upshot. Je to lahodná a neortodoxná zmes piatich rôznych odrôd; chlapče, sú na niečo milovníci vína! Má skvelé telo, krásne tmavé ovocie, triesloviny, ktoré vyskočili od radosti, keď uvideli naše hamburgery, a nečakaný jas, ktorý nás skutočne vtiahol. Špagety a mäsové guľky sú ďalším jedlom, ktoré by krásne fungovalo.

Víno Rodney Strong Upshot 2019

Víno Sartarelli Tralivio Verdicchio 2019. Rodina Sartarelli sa venovala historickej ochrane Verdicchio v Castelli di Jesi a tým pozdvihla budúcnosť Verdicchio na úroveň sofistikovanosti, všestrannosti a kvality, ktorej môže konkurovať len málokto. Už viac ako štyridsať rokov vyniká rodina v regióne a nakoniec sa rozhodla venovať svoju energiu jedinej odrode – a ak niekto potrebuje dôkaz o ich neochvejnom úsilí, nemusí hľadať nič iné ako Museo Sartarelli, ktoré sleduje históriu Verdicchio. jeho pôvod je založený na štipendiu historika profesora Riccarda Ceccarelliho. Jemné bylinkové tóny tohto Sartarelli Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi sú ideálne pre klasický pokrm z kreviet. Zložený šalát na boku s čerstvým estragónom sa bude krásne spájať s kvetinovými nuansami v tejto lahodnej talianskej bielej. Využite jasnú kyslosť na prekrojenie bohatosti vrchovatého taniera vyprážaného kurčaťa pod cmarom s domácim zemiakovým šalátom na boku. Ak sa cítite začervenaný, urobte i

Víno Sartarelli Tralivio Verdicchio 2019

Víno Domaine Leflaive Macon-Verze Les Chenes 2019. Domaine Leflaive, založená v roku 1717, je už dlho považovaná za jedného z najuznávanejších pestovateľov bieleho vína v Burgundsku. V súčasnosti pod vedením Anne-Claude Leflaive, konverzia Domaine na biodynamické poľnohospodárstvo v roku 1990 priniesla pozoruhodné výsledky, ktoré zvýšili štandard jedného z najväčších svetových vín ešte vyššie. ?Mâcon-Verzé je víno veľkej čistoty, kvetinovej aj minerálnej, vyjadrujúce živú energiu, pripravené na vychutnanie skôr ako vína z Puligny-Montrachet. Fľaša 750ml, korková OdrodaChardonnayAlkohol 13% Region Burgundy, Francúzsko

Víno Domaine Leflaive Macon-Verze Les Chenes 2019