Víno Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava 2020. Spoločnosť Bodega Suertes del Marqués bola založená v roku 2006 a prvoradým cieľom spoločnosti Bodega Suertes del Marqués bolo od začiatku vyrábať vína najvyššej kvality a spracovávať iba autochtónne odrody viniča. Suertes del Marqués Trenzado je biele víno z údolia Orotava s označením pôvodu (Kanárske ostrovy) a vyrobené z hrozna Listán Blanco (a 2 % Torrontés Volcánico). Hrozno Listán Blanco pochádza z viníc vo veku 10 až 150 rokov, väčšinou pestovaných tradičným pohonným systémom Cordón Trenzado, ktorý dáva tomuto vínu meno. Víno ponúka arómu guavy, šupky hrušiek a citrusov s tónmi slaných ustríc. Plody guavy a ananásu majú svieži elegantný pocit, ktorý dopĺňa hrušková šupka, pikantná mandarínka a slané znaky podobné mušliam ustríc. Záver je suchý s chrumkavou kyselinkou a pikantnou, štíhlou dochuťou. Robert Parker Jr: Biele 2020 Trenzado bolo vyrobené z hrozna Listán Blanco (a 2 % Torrontés Volcánico) zo šiestich viníc od miestnych pestovateľov v západnej časti údolia na chudobnom vulkanický s

Víno Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava 2020
Víno Suertes del Marques Trenzado Valle de la Orotava 2020
Víno Tenuta San Guido Guidalberto Toscana 2020. Historická usadlosť Tenuta San Guido, oslavovaná ako nositeľ talianskej enológie, je známa výrobou Sassicaia, prvého Super Toskánska na svete a dôležitým príspevkom k rozvíjajúcej sa reputácii Talianska ako národa produkujúceho kvalitné víno v polovici 20. storočia. Od ambície Marchese Mario Incisa della Rocchetta pestovať odrody Bordeaux v Toskánsku v 40. rokoch 20. storočia až po príchod uznávaného konzultačného enológa Giacoma Tachisa až po uvedenie dvoch ďalších vín do značky, Tenuta San Guido sa posunul od úspechu k úspechu. Guidalberto je druhé víno od producentov legendárnej Sassicaie. Hrozno sa zbiera a prepravuje do samostatnej pivnice. Fermentácia prebieha samostatne pre každú odrodu v oceľových kadiach s regulovanou teplotou pred maceráciou. Víno vyzrieva vo francúzskych a amerických dubových sudoch a pred uvoľnením sa zušľachťuje vo fľaši. Plné víno s intenzívnou chuťou červeného ovocia a elegantne vláčnou textúrou podporenou zrelými, hodvábnymi tanínmi. The Ja

Víno Tenuta San Guido Guidalberto Toscana 2020
Víno Terre Nere Etna Rosso 2020. Svieža, jemne vyvážená a bohatá, veľmi elegantná. Hrozno sa maceruje až do konca fermentácie. Víno potom pokračuje vo svojom živote v dreve až do fliaš zhruba jeden rok po zbere. Dokonca aj mladé je to vynikajúce víno. Svieža, voňavá, krásne štíhla a s jemným úchopom, má prirodzený lesk, akoby javiskovú prítomnosť. A pri starnutí, keď sa jeho väzba zhromažďuje do bohatej zložitosti, je vínom pre pánov. Je to aristokraticky liberálne víno: vychutnajte si ho s akýmkoľvek jedlom, ktoré chcete, pokiaľ je správne uvarené. Obchodné poznámky: Toto vrstvené a plné telo Etna Rosso pochádza z ekologicky obhospodarovaných vinohradníckych lokalít pestovaných vo vysokých nadmorských výškach. Víno sú všetky jahody, čerešne, morská soľ a zem. Popolavé, poháňané kyselinami a úplne chutné. 16 mesiacov vo francúzskom dube, 1 mesiac v oceli

Víno Terre Nere Etna Rosso 2020