Víno Tenuta Sant Anna Prosecco Extra Dry. Vôbec prvé Prosecco z Tenuta Sant’Anna, míľnik vinárstva, netreba predstavovať; zber za zberom potvrdzuje jeho nadčasovú príťažlivosť. Ľahko a príjemne sa pije, spočiatku svieži a jemný na podnebí; ustupuje chutiam ovocia a príjemne pikantnej dochuti. Víno, 91 bodov: NV Prosecco Extra Dry ukazuje zaprášenú ukážku bielych kvetov, zrelej broskyne a nádychu mandarínky. Je príjemne sladká, vyvážená živými kyselinami a nádychom limetky.

To sa vo finále pekne vyčistí, pretrvá na zelených citrusoch a rozkvete vnútorných kvetov. Je tak ľahké si ho obľúbiť a je to skvelý príklad príjemnej rovnováhy, ktorú možno získať v kategórii Extra suché.

Víno Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry
Víno Tenuta Sant Anna Prosecco Extra Dry

Víno Tenuta Sant’Anna Prosecco Extra Dry


Víno Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon 2019. James Suckling: Má svieži, citrónový a limetkový nos s bylinkovým okrajom. Chuť má niekoľko atraktívnych broskýň a citrónov, ako aj hladký, svieži, jemne bylinkový záver. Teraz vypite. Mar 2020 Cape Mentelle využíva neintervenčný prístup k tejto klasickej Margaret River zmesi Sauvignon blanc a semillon s cieľom zachovať čo najväčšiu intenzitu ovocia a Region álny charakter. Štýl zvýrazňuje svieže ovocné charaktery oboch odrôd s pridanou komplexnosťou a hmotnosťou podnebia, ktoré ponúka malá časť sudovej fermentácie.

Nos je dokonalou maľbou okolia našej Margaret River – kúska starodávnej zeme obklopenej obrovskými oceánmi, kde sa svieža, svieža slaná vôňa sauvignon blanc spája so zemitou nevkusnosťou semillonu. Vôňa je intenzívna s nuansami žltej broskyne, skalného melónu, mučenky, citrónovej kôry a borievky, zakončená nádychom bieleho korenia. Prvý prístup je veľmi svieži s vynikajúcou živosťou a te

Víno Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon 2019
Víno Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon 2019


Víno Merry Edwards Russian River Sauvignon Blanc 2019. Nezvyčajný štýl nášho Sauvignon Blanc bol vytvorený súhrou faktorov. Kľúčovou zložkou tohto vína je vysoko kvetinový Sauvignon Musqué výber zo Sancerre, ktorý tvorí jednu tretinu zmesi. Klon Shenandoah to pekne vyvažuje svojim klasickým bylinkovým, trochu trávnatým charakterom.

Prvýkrát bola podstatná časť hrozna zozbieraná z našich vlastných mladých vinohradníckych podnikov – takmer 30 percent. Na podnebí je živá kyslosť jemne vyvážená s bohatým, krémovým pocitom v ústach, ktorý vytvára jedinečný textúrny zážitok – pripomínajúci osviežujúci sorbet z krvavého pomaranča. Záver je široký a doznieva sladkým ružovým grapefruitom a citrónovou kôrou Meyer.

Víno Merry Edwards Russian River Sauvignon Blanc 2019
Víno Merry Edwards Russian River Sauvignon Blanc 2019